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常见高胆固醇食物索引(每100克食物含胆固醇)
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食物名称 |
含量(毫克) |
食物名称 |
含量(毫克) |
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猪脑 |
3 100 |
牛肚 |
132 |
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猪肉(肥) |
107 |
羊脑 |
2 099 |
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猪心 |
158 |
羊肉(肥) |
173 |
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猪肝 |
368 |
羊心 |
130 |
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猪肺 |
314 |
羊肺 |
323 |
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猪肾 |
405 |
羊肾 |
354 |
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猪大肠 |
180 |
鸡肝 |
429 |
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牛脑 |
2 670 |
鸡肫 |
229 |
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牛心 |
125 |
鸡血 |
149 |
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牛 舌 |
102 |
鸭肝 |
515 |
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牛肝 |
257 |
鸭肫 |
180 |
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牛肺 |
234 |
鸡蛋 |
680 |
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牛 肾 |
340 |
鸡蛋黄 |
l 705 |
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鸭蛋 |
634 |
青虾 |
158 |
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鸭蛋黄 |
l 522 |
虾米 |
738 |
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咸鸭蛋黄 |
2 110 |
虾皮 |
680 |
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咸鸭蛋 |
742 |
虾子 |
896 |
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鹅蛋 |
704 |
河蟹 |
235 |
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鸱蛋黄 |
l 813 |
蟹黄 |
466 |
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鹌鹑蛋 |
674 |
蚬肉 |
454 |
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鹌鹑蛋黄 |
l 674 |
蚶子 |
238 |
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风尾鱼 |
330 |
螺蛳 |
161 |
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